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バッファローチキンウィングデー

 投稿者:さと〜にゃ  投稿日:2009年 7月29日(水)09時37分12秒
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  サマパの椰子の木すごいですね!
久々の親父ギャグも笑いましたぁ。

ところで、今日(7月29日)はバッファローチキンウィングデーなんだそうですよ〜。
バッファローチキンウィングはアメリカのバーやレストランではお馴染みの料理。
手羽にホットソースを絡めたアレですよ!
確か、アドビ・カンティナでも出してたよね?

バッファローチキンウィングは米ニューヨーク州バッファローの「アンカーバー」ってとこで1964年に生まれたそうです。
意外と若いメニューだったんですね。1964年=昭和39年ですものね。

深夜に常連客が来て腹減ったと言うもんで、冷蔵庫にあった手羽を揚げホットソースで絡めてみたら美味しくて人気になったんだって。
発祥の地名により、バッファロースタイルチキンウイングと呼ばれ広まったので、
1977年に当時の市長スタンマコウスキーさんが、バッファローの名を全国に広めたチキンウィングに感謝し、
毎年7月29日をチキンウイングデーとするって宣言たんだって〜。

で、この「アンカーバー」今でも健在。
行ってみたいですね〜。

http://satoto.jp/miracle/

 
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